黑椒牛肉意面

“意面在我们家那是相当受欢迎,外国的面条果然是不一般。用了即食蔬菜,省事省力又美味,搭配意大利原装进口的欧丽薇兰的意面的纯正意式风味,味道不输任何西餐厅,而且这款意面烹煮方便,上手0门槛,家庭餐桌秒变星级餐厅。更重要的是蛋白质丰富,含有大量不易分解的碳水化合物,非常适合有良好饮食习惯以及减脂增肌的人士。”
所属分类: 主食   面条   意大利菜   午餐   晚餐  

黑椒牛肉意面的用料

主料

欧丽薇兰意面 200克 欧丽薇兰意面 200克
牛肉 200克

辅料

黄油 适量 黄油 适量
黑胡椒酱 1汤勺 黑胡椒酱 1汤勺
百里香碎 适量 百里香碎 适量

黑椒牛肉意面的做法

#黑椒牛肉意面的做法图解2

步骤1

准备食材。
#黑椒牛肉意面的做法图解3

步骤2

牛肉加黑胡椒碎、料酒、百里香碎腌制半小时。
#黑椒牛肉意面的做法图解4

步骤3

煮锅烧水。
#黑椒牛肉意面的做法图解5

步骤4

水烧开之后放入意面。
#黑椒牛肉意面的做法图解6

步骤5

欧丽薇兰意面原料采用质地较硬的杜兰小麦制造,蛋白质丰富,煮9-10分钟,煮的过程中散发出诱人的香气,面条口感饱满,煮好之后Q弹爽滑。
#黑椒牛肉意面的做法图解7

步骤6

把煮好的意面过下冷水。
#黑椒牛肉意面的做法图解8

步骤7

沥干水分待用。
#黑椒牛肉意面的做法图解9

步骤8

牛肉切条。
#黑椒牛肉意面的做法图解10

步骤9

炒锅烧热之后放入适量的黄油。
#黑椒牛肉意面的做法图解11

步骤10

倒入牛肉翻炒。
#黑椒牛肉意面的做法图解12

步骤11

炒至牛肉变色。
#黑椒牛肉意面的做法图解13

步骤12

倒入意面,加一大勺黑胡椒酱
#黑椒牛肉意面的做法图解14

步骤13

翻炒均匀,倒入一罐多蔬即食蔬菜。
#黑椒牛肉意面的做法图解15

步骤14

翻拌均匀,放入适量的食盐、黑胡椒碎和百里香碎。
#黑椒牛肉意面的做法图解16

步骤15

好吃的黑椒牛肉意面就做好了。

黑椒牛肉意面的烹饪技巧


煮意面的时候再锅里加一点食盐,煮出来的面更好吃。 -使用的厨具:煮锅、炒锅

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