“ 快手餐 ”椒盐鸡蛋

“懒人快手餐，简单易学，清淡味美！”
所属分类： 主食   家常菜   早餐  

“ 快手餐 ”椒盐鸡蛋的用料

主料

鸡蛋 一个 鸡蛋 一个
木耳 适量 木耳 适量

辅料

油 适量 油 适量

“ 快手餐 ”椒盐鸡蛋的做法

#“ 快手餐 ”椒盐鸡蛋的做法图解2

步骤1

成品图。
#“ 快手餐 ”椒盐鸡蛋的做法图解3

步骤2

锅里适量油，大火热锅打入鸡蛋，定型好，改小火煎制。
#“ 快手餐 ”椒盐鸡蛋的做法图解4

步骤3

翻面，喜欢吃糖心的煎几秒即可，喜欢吃全熟的多煎一会。
#“ 快手餐 ”椒盐鸡蛋的做法图解5

步骤4

适量食材，焯一下捞出，过冷水备用。
#“ 快手餐 ”椒盐鸡蛋的做法图解6

步骤5

食材摆入盘中，撒适量椒盐，即可食用。

“ 快手餐 ”椒盐鸡蛋的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅

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