温润可口的甜汤-银耳莲子羹

“三伏天，润肺去燥，来一款温润可口的甜汤·银耳莲子羹。”
所属分类： 羹类   家常菜   汤羹  

温润可口的甜汤-银耳莲子羹的用料

主料

银耳 1朵

辅料

冰糖 适量 冰糖 适量
枸杞 适量

温润可口的甜汤-银耳莲子羹的做法

#温润可口的甜汤-银耳莲子羹的做法图解2

步骤1

银耳浸泡，泡软即可；
#温润可口的甜汤-银耳莲子羹的做法图解3

步骤2

浸泡好的银耳捏碎；
#温润可口的甜汤-银耳莲子羹的做法图解4

步骤3

将捏碎的银耳，莲子，枸杞冰糖放入炖盅，加水；
#温润可口的甜汤-银耳莲子羹的做法图解5

步骤4

炖盅放入蒸汽烤箱；
#温润可口的甜汤-银耳莲子羹的做法图解6

步骤5

蒸汽功能，100℃，60分钟；
#温润可口的甜汤-银耳莲子羹的做法图解7

步骤6

成品欣赏。

温润可口的甜汤-银耳莲子羹的烹饪技巧


1、银耳一定切小块，否则不容易粘稠。2、冰糖的量根据自己的口味添加。 -使用的厨具：烤箱

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/ 7   温润可口的甜汤-银耳莲子羹的做法步骤

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