蒸鱼豉油

“综艺节目国际大厨说的,给自己记录下。”
所属分类: 家常菜   自制酱料  

蒸鱼豉油的用料

主料

小葱 适量 小葱 适量
老抽 适量 老抽 适量
白砂糖 适量

蒸鱼豉油的做法

#蒸鱼豉油的做法图解2

步骤1

切葱花,姜片,加香叶,热油爆炒。
#蒸鱼豉油的做法图解3

步骤2

加适量开水,煮沸。
#蒸鱼豉油的做法图解4

步骤3

加老抽
#蒸鱼豉油的做法图解5

步骤4

加生抽
#蒸鱼豉油的做法图解6

步骤5

加白砂糖,中小火熬十五分钟
#蒸鱼豉油的做法图解7

步骤6

过滤,备用
#蒸鱼豉油的做法图解8

步骤7

蒸鱼之后,浇汁用,味道鲜美
#蒸鱼豉油的做法图解9

步骤8

剩下的存罐里进冰箱。

蒸鱼豉油的烹饪技巧


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/ 9   蒸鱼豉油的做法步骤

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