【祥瑞宝宝餐桌】之芦笋胡萝卜蛋炒饭

“【祥瑞宝宝餐桌】之【孩子爱吃饭妈妈拿手菜系列】?‍?仙草烹饪?cooking?‍?：芦笋胡萝卜蛋炒饭❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀❤无意间被芦笋惊艳了一把❤优雅的芦笋配上甜腻的酱汁❤浓郁的酱香裹着淡淡的清香❤着实爱上了这道精细的菜品❤绿色的芦笋红色的萝卜金色的鸡蛋❤配上红烧汁特有的香甜❤一道味觉视觉都很精美的美食❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀❤送给我最亲爱的女儿❤作为妈妈给你做好的礼物❤就是用心的饭菜健康的身体❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀”
所属分类：主食家常菜炒饭午餐晚餐

咸甜口味
炒工艺
三刻钟耗时
普通难度

【祥瑞宝宝餐桌】之芦笋胡萝卜蛋炒饭的用料

主料

芦笋 200g

辅料

米饭 300g	米饭 300g
胡萝卜 100g	胡萝卜 100g

【祥瑞宝宝餐桌】之芦笋胡萝卜蛋炒饭的做法

步骤1

芦笋洗净切寸段

步骤2

芦笋胡萝卜切小丁备用

步骤3

鸡蛋炒散备用

步骤4

胡萝卜?先煸炒至变色

步骤5

放入芦笋一起煸炒

步骤6

放入红烧汁少许

步骤7

放入盐少许，放入米饭?一同煸炒

步骤8

放入炒好的鸡蛋?

步骤9

煸炒2-3分钟即可出锅

步骤10

色彩纷呈芦笋胡萝卜蛋炒饭?

【祥瑞宝宝餐桌】之芦笋胡萝卜蛋炒饭的烹饪技巧

仙草心经1：先放胡萝卜煸炒变色以后再放入芦笋。2：放入芦笋以后再放入红烧汁少许，芦笋本身味苦，放入红烧之是起到提香的作用。3：鸡蛋要最后放入，稍微煸炒即可，这样色泽金黄，不影响美观。仙草营养1：芦笋，是世界十大名菜之一，公认是一种高营养的蔬菜。2：芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锌等微量元素。3：芦笋是一种低热量、高营养价值的蔬菜，有含量惊人的抗氧化剂、以及人体健康必需的锰、锌、铜、铁等元素。4：芦笋中含有丰富的叶酸，多吃芦笋能起到补充叶酸的功效，是孕妇补充叶酸的重要来源。 -使用的厨具：平底锅、炒锅