冰糖南瓜


所属分类： 私房菜  

冰糖南瓜的用料

主料

板栗南瓜 半个

辅料

黄冰糖 适量 黄冰糖 适量

冰糖南瓜的做法

#冰糖南瓜的做法图解2

步骤1

南瓜刷洗干净
#冰糖南瓜的做法图解3

步骤2

挖去籽瓤，带皮随意切大块。
#冰糖南瓜的做法图解4

步骤3

摆入干净的锅中，加入清水，差不多到食材的一半就可以，不用太多。
#冰糖南瓜的做法图解5

步骤4

加几粒冰糖。
#冰糖南瓜的做法图解6

步骤5

盖上锅盖煮开后转小火，其间翻动几次。
#冰糖南瓜的做法图解7

步骤6

煮到南瓜绵软汤汁收干装盘，撒上芝麻。

冰糖南瓜的烹饪技巧


1、煮的过程中要多加照看，如果感觉水不够，可以再添一点，不要烧干锅。2、选择口感面的南瓜才好吃。 -使用的厨具：平底锅

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/ 7   冰糖南瓜的做法步骤

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