香辣牛肉酱

“用来下饭、盖浇、佐面、夹馒头……喜欢都可以加点哦!万能牛肉酱。”
所属分类: 家常菜   自制酱料   午餐   晚餐  

香辣牛肉酱的用料

主料

牛肉 300g 牛肉 300g

辅料

姜粉 1勺 姜粉 1勺
胡椒粉 1勺 胡椒粉 1勺
白芝麻 2勺

香辣牛肉酱的做法

#香辣牛肉酱的做法图解2

步骤1

把打好的牛肉碎放入油锅慢慢煎炸至金黄。
#香辣牛肉酱的做法图解3

步骤2

半小时后,加入蒜泥、姜粉等调料。
#香辣牛肉酱的做法图解4

步骤3

搅拌均匀后,加入辣椒酱(喜欢辣的可以多放点辣椒酱),翻炒均匀。
#香辣牛肉酱的做法图解5

步骤4

撒入白芝麻,至锅中冒泡后即可铲出,极香。

香辣牛肉酱的烹饪技巧


使用的厨具:不粘锅

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/ 5   香辣牛肉酱的做法步骤

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