国庆70周年特制面食

“我们都有一个爱豆名字叫阿中!饭圈女孩:守护最好的阿中!年轻人用他们擅长的方式,守护着心中对祖国不变的赤诚, “东方之龙,未来可期”不论是80后,90后还是00后,我们再用自己擅长的方式,守护着心中对祖国不变的赤诚。今日互动话题:用一句话来应援我们的阿中哥哥,你有什么想对阿中说的话?喊出你给的应援口号,文末留言~”
所属分类: 主食   家常菜  

国庆70周年特制面食的用料

主料

南瓜泥 120克 南瓜泥 120克
酵母粉 3克

国庆70周年特制面食的做法

#国庆70周年特制面食的做法图解2

步骤1

将南瓜去皮后洗净切成片
#国庆70周年特制面食的做法图解3

步骤2

蒸熟 放入白糖用勺子压成细腻的南瓜泥
#国庆70周年特制面食的做法图解4

步骤3

南瓜泥加面粉、发酵粉揉成光滑的面团,再用手反复揉搓,和成光滑的面团。 放在温暖处发酵至两倍大!
#国庆70周年特制面食的做法图解5

步骤4

面粉、发酵粉加入少许红曲粉揉成光滑的面团,再用手反复揉搓,和成光滑的面团。 放在温暖处发酵至两倍大!
#国庆70周年特制面食的做法图解6

步骤5

红色面团按扁擀圆
#国庆70周年特制面食的做法图解7

步骤6

用刀子切成长方形备用
#国庆70周年特制面食的做法图解8

步骤7

把黄色面团做成70的字样,蘸一点水贴在红色面皮上
#国庆70周年特制面食的做法图解9

步骤8

再用黄色面团,做出中国二字
#国庆70周年特制面食的做法图解10

步骤9

凉水上锅,水开后蒸8分钟关火
#国庆70周年特制面食的做法图解11

步骤10

看起来蓬松暄软,香甜美味,很好看
#国庆70周年特制面食的做法图解12

步骤11

让我们一起为祖国母亲七十岁生日而庆贺
#国庆70周年特制面食的做法图解13

步骤12

十一到来之际,做一款充满情怀的——中国面点。
#国庆70周年特制面食的做法图解14

步骤13

中国加油!!!

国庆70周年特制面食的烹饪技巧


1.南瓜的水分不同,面粉具体用量根据自己情况调节。 2.面团的软硬度和馒头面差不多。 3.吃不完的面食密封冷藏保存,再吃的时候热一下,建议尽快吃完噢。 4.平时气温高夏天只要常温下放置两个小时就可以发酵完成,如果气温太低酵母活跃度很低,可以使用蒸汽加热让馒头快速的发酵。 -使用的厨具:蒸锅

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