杏鲍菇炒青椒


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杏鲍菇炒青椒的用料

主料

杏鲍菇 2根 杏鲍菇 2根

辅料

蚝油 1勺 蚝油 1勺
糖 半勺 糖 半勺
盐 少许

杏鲍菇炒青椒的做法

#杏鲍菇炒青椒的做法图解2

步骤1

杏鲍菇用搓丝的工具搓丝。
#杏鲍菇炒青椒的做法图解3

步骤2

青椒去籽切丝。
#杏鲍菇炒青椒的做法图解4

步骤3

锅里放入油，豆瓣酱放入炒出红油。
#杏鲍菇炒青椒的做法图解5

步骤4

把杏鲍菇放入锅里炒去水分。
#杏鲍菇炒青椒的做法图解6

步骤5

倒入青椒丝。
#杏鲍菇炒青椒的做法图解7

步骤6

一勺生抽和一勺蚝油，白糖半勺搅拌均匀倒入锅里，加入少许的盐翻炒均匀至青椒熟即可。
#杏鲍菇炒青椒的做法图解8

步骤7

一点点的微辣，很开胃下饭。
#杏鲍菇炒青椒的做法图解9

步骤8

试试吧。

杏鲍菇炒青椒的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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