蟹肉棒拌金瓜丝


所属分类: 凉菜   小菜   家常菜   午餐   晚餐  

蟹肉棒拌金瓜丝的用料

主料

蟹肉棒 3根 蟹肉棒 3根

辅料

适量 适量
香醋 适量 香醋 适量

蟹肉棒拌金瓜丝的做法

#蟹肉棒拌金瓜丝的做法图解2

步骤1

食材:蟹肉棒、金瓜丝
#蟹肉棒拌金瓜丝的做法图解3

步骤2

将蟹肉棒去包装纸撕成丝待用。
#蟹肉棒拌金瓜丝的做法图解4

步骤3

将金瓜丝去籽清洗一下。
#蟹肉棒拌金瓜丝的做法图解5

步骤4

放入清水锅中焯开,焯至10分钟捞出。
#蟹肉棒拌金瓜丝的做法图解6

步骤5

放在凉水中冷却,挖出丝,充分挤干水分。
#蟹肉棒拌金瓜丝的做法图解7

步骤6

放入大碗中。
#蟹肉棒拌金瓜丝的做法图解8

步骤7

接着,合入撕好的蟹肉棒。
#蟹肉棒拌金瓜丝的做法图解9

步骤8

然后,加适量的盐。
#蟹肉棒拌金瓜丝的做法图解10

步骤9

加适量的味精。
#蟹肉棒拌金瓜丝的做法图解11

步骤10

加适量的香醋。
#蟹肉棒拌金瓜丝的做法图解12

步骤11

加适量的芝麻油。
#蟹肉棒拌金瓜丝的做法图解13

步骤12

调味拌匀即成。

蟹肉棒拌金瓜丝的烹饪技巧


使用的厨具:其他、炒锅

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/ 13   蟹肉棒拌金瓜丝的做法步骤

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