韭黄炒蛏子


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韭黄炒蛏子的用料

主料

蛏子 适量

辅料

韭黄 适量 韭黄 适量
蚝油 1勺 蚝油 1勺
白糖 1勺 白糖 1勺
油 适量

韭黄炒蛏子的做法

#韭黄炒蛏子的做法图解2

步骤1

把蛏子洗干净
#韭黄炒蛏子的做法图解3

步骤2

放入蒸锅蒸到蛏子打开即可
#韭黄炒蛏子的做法图解4

步骤3

去壳留肉
#韭黄炒蛏子的做法图解5

步骤4

锅里热油把蒜泥放入爆香
#韭黄炒蛏子的做法图解6

步骤5

放入蛏子，加入一勺蚝油，生抽，白糖，少许盐
#韭黄炒蛏子的做法图解7

步骤6

放入韭黄，炒至韭黄熟即可
#韭黄炒蛏子的做法图解8

步骤7

味道很鲜美
#韭黄炒蛏子的做法图解9

步骤8

很好吃呢。

韭黄炒蛏子的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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