自制腌萝卜

“口感脆爽，搭配粥及配菜都是不错的！”
所属分类： 凉菜   小菜   家常菜   早餐  

自制腌萝卜的用料

主料

白萝卜 一根

辅料

盐 适量 盐 适量

自制腌萝卜的做法

#自制腌萝卜的做法图解2

步骤1

白萝卜清洗干净（ 无需去皮），切成厚薄适中的块，这是晾了两天的萝卜（看上去有点蔫了即可）
#自制腌萝卜的做法图解3

步骤2

准备一个密封玻璃瓶（无油干净的）把晾好的萝卜放入，加入适量盐和生抽
#自制腌萝卜的做法图解4

步骤3

用筷子搅拌均匀即可
#自制腌萝卜的做法图解5

步骤4

盖好盖子，放冰箱保存一个晩上，第二即可食用
#自制腌萝卜的做法图解6

步骤5

成品图（ 这是腌二十四小时的）

自制腌萝卜的烹饪技巧


萝卜洗净切成块晾晒至蔫，腌好后口感更脆爽！ -使用的厨具：其他

上传我做的这道菜

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/ 6   自制腌萝卜的做法步骤

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