绿豆馅

“炒一点绿豆馅，备着做点心”
所属分类： 自制酱料  

绿豆馅的用料

主料

脱皮绿豆 250g 脱皮绿豆 250g

绿豆馅的做法

#绿豆馅的做法图解2

步骤1

脱皮绿豆加水浸泡过夜
#绿豆馅的做法图解3

步骤2

浸泡好的绿豆，放入电压力锅，放入少许清水，上汽后压十分钟，绿豆软烂即可
#绿豆馅的做法图解4

步骤3

压好的绿豆，趁热用擀面杖压碎
#绿豆馅的做法图解5

步骤4

直到完全成细腻状态
#绿豆馅的做法图解6

步骤5

加入白砂糖和玉米油，就着压力锅小火煲粥状态，继续翻炒绿豆馅
#绿豆馅的做法图解7

步骤6

保持小火，不断翻炒，期间让油和糖都充分融合进去，尝尝甜度，可以适量增加白砂糖
#绿豆馅的做法图解8

步骤7

翻炒到水分略干，能抱成团的状态即可
#绿豆馅的做法图解9

步骤8

清爽的绿豆馅就做好了

绿豆馅的烹饪技巧


做好放凉后可以放入冰箱冷冻，用时解冻即可 -使用的厨具：电压力锅

上传我做的这道菜

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/ 9   绿豆馅的做法步骤

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