油炸土豆条

“过年必吃的小“果果”。”
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油炸土豆条的用料

主料

土豆 四个 土豆 四个

辅料

大葱 40G 大葱 40G

配料

五香粉 适量 五香粉 适量
盐 适量 盐 适量

油炸土豆条的做法

#油炸土豆条的做法图解2

步骤1

土豆四个。
#油炸土豆条的做法图解3

步骤2

土豆洗净，去皮后切成条。
#油炸土豆条的做法图解4

步骤3

焯水后备用。
#油炸土豆条的做法图解5

步骤4

大葱，生姜切末。
#油炸土豆条的做法图解6

步骤5

加入五香粉，盐，酱油。
#油炸土豆条的做法图解7

步骤6

加入面粉，搅拌成面糊。
#油炸土豆条的做法图解8

步骤7

油锅烧热，用手把面糊抖散放入锅内。
#油炸土豆条的做法图解9

步骤8

中小火，炸成金黄色即可。

油炸土豆条的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 9   油炸土豆条的做法步骤

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