芹菜猪肉饺子


所属分类： 主食   家常菜   老人   年夜饭   夏季食谱   春节  

芹菜猪肉饺子的用料

主料

面粉 500克 面粉 500克
芹菜 400克

辅料

葱姜 适量

配料

盐 适量 盐 适量
胡椒粉 适量 胡椒粉 适量
香油 适量 香油 适量

芹菜猪肉饺子的做法

#芹菜猪肉饺子的做法图解2

步骤1

把面揉成光滑的面团备用
#芹菜猪肉饺子的做法图解3

步骤2

将芹菜洗净，用开水焯一下
#芹菜猪肉饺子的做法图解4

步骤3

芹菜晾凉后切成细末备用
#芹菜猪肉饺子的做法图解5

步骤4

把葱姜也切碎，放到猪肉馅上
#芹菜猪肉饺子的做法图解6

步骤5

再加上盐，胡椒粉，花椒粉，酱油，香油，蚝油搅拌上劲
#芹菜猪肉饺子的做法图解7

步骤6

再将切好的芹菜末倒进肉馅里
#芹菜猪肉饺子的做法图解8

步骤7

搅拌均匀
#芹菜猪肉饺子的做法图解9

步骤8

取一块面团，从中间淘洞，用两只手不停转动使之成为均匀的圆环状
#芹菜猪肉饺子的做法图解10

步骤9

再切开成均匀的一个个小剂子
#芹菜猪肉饺子的做法图解11

步骤10

用手将剂子按扁
#芹菜猪肉饺子的做法图解12

步骤11

取上一个剂子，擀成中间厚边上薄的饺子皮
#芹菜猪肉饺子的做法图解13

步骤12

将适量的肉馅放到饺子皮中间
#芹菜猪肉饺子的做法图解14

步骤13

先对折用手压紧
#芹菜猪肉饺子的做法图解15

步骤14

再打上均匀的小摺即可
#芹菜猪肉饺子的做法图解16

步骤15

将包好的饺子放进锅里煮熟
#芹菜猪肉饺子的做法图解17

步骤16

一盘热腾腾的饺子就出锅了，可以开吃喽！

芹菜猪肉饺子的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

芹菜猪肉饺子的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 17   芹菜猪肉饺子的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜