夹心馒头片

“鸡蛋液裹馒头片,也是最简单的早餐之一。中间再夹红薯泥,酸奶,味道立即上升档次。”
所属分类: 主食   家常菜   早餐   馒头花卷  

夹心馒头片的用料

主料

馒头 1个 馒头 1个

辅料

酸奶 适量 酸奶 适量
适量

夹心馒头片的做法

#夹心馒头片的做法图解2

步骤1

鸡蛋打散,倒入平底的碗里
#夹心馒头片的做法图解3

步骤2

馒头切片,今天切的有点厚,还可以稍微薄一点
#夹心馒头片的做法图解4

步骤3

蒸熟的红薯捣成泥,加点白糖
#夹心馒头片的做法图解5

步骤4

涂到馒头片上,加上一层,再涂一层酸奶
#夹心馒头片的做法图解6

步骤5

夹心馒头片,看着非常不错
#夹心馒头片的做法图解7

步骤6

放鸡蛋液里面裹一遍,四周都要裹上鸡蛋液
#夹心馒头片的做法图解8

步骤7

放煎饼锅煎,多余的鸡蛋液淋到面包片上,慢慢煎,四周煎的微黄
#夹心馒头片的做法图解9

步骤8

香喷喷的夹心馒头片就OK啦
#夹心馒头片的做法图解10

步骤9

摆盘,拍照,开吃。

夹心馒头片的烹饪技巧


中间夹的东西可以自己换其他的,但是最后不要夹生的菜,比较难熟。 -使用的厨具:电饼铛

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