家常炒白菜

“微辣，咸鲜适口，快手小炒。”
所属分类： 热菜   面条   素菜   家常菜   午餐   晚餐  

家常炒白菜的用料

主料

白菜 适量

辅料

花生油 适量 花生油 适量
红椒 适量 红椒 适量
盐 适量 盐 适量
老抽 一点 老抽 一点
陈醋 一点

家常炒白菜的做法

#家常炒白菜的做法图解2

步骤1

白菜叶适量。
#家常炒白菜的做法图解3

步骤2

撕成大小合适的片。
#家常炒白菜的做法图解4

步骤3

锅内适量油烧热，红椒，蒜苗，花椒炒出香味儿。
#家常炒白菜的做法图解5

步骤4

白菜叶放入。
#家常炒白菜的做法图解6

步骤5

翻炒几下，倒入半勺开水。
#家常炒白菜的做法图解7

步骤6

炒至自己喜欢的熟度。
#家常炒白菜的做法图解8

步骤7

适量盐，生抽，一点点陈醋和老抽，白糖调味儿。
#家常炒白菜的做法图解9

步骤8

翻炒均匀关火盛盘。
#家常炒白菜的做法图解10

步骤9

成品。
#家常炒白菜的做法图解11

步骤10

成品。

家常炒白菜的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 11   家常炒白菜的做法步骤

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