大葱炒鸡蛋

“这道菜是老公最爱。简单又好吃。”
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   午餐   晚餐  

大葱炒鸡蛋的用料

主料

鸡蛋 3个 鸡蛋 3个

辅料

酱油 1匙 酱油 1匙
胡椒粉 1克

大葱炒鸡蛋的做法

#大葱炒鸡蛋的做法图解2

步骤1

鸡蛋打散成蛋液,加少许盐、胡椒粉调味。
#大葱炒鸡蛋的做法图解3

步骤2

葱半棵洗净。这道菜葱要多加。
#大葱炒鸡蛋的做法图解4

步骤3

斜切成大片葱段。
#大葱炒鸡蛋的做法图解5

步骤4

锅中油热后,倒入蛋液,加热到还没完全凝固。
#大葱炒鸡蛋的做法图解6

步骤5

快速加入大葱,翻炒出葱香味。
#大葱炒鸡蛋的做法图解7

步骤6

加酱油、盐、胡椒粉调味。
#大葱炒鸡蛋的做法图解8

步骤7

装盘。

大葱炒鸡蛋的烹饪技巧


此菜大葱和鸡蛋是主料,所以大葱多加些好吃。 -使用的厨具:炒锅

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/ 8   大葱炒鸡蛋的做法步骤

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