香煎豆腐

“豆腐这样吃比炸的要少油更健康 ，而且保留了豆腐的鲜嫩，非常好吃。”
所属分类： 热菜   素菜   家常菜   午餐   晚餐  

香煎豆腐的用料

主料

老豆腐 1块 老豆腐 1块

辅料

油 适量 油 适量
五香粉 适量 五香粉 适量

香煎豆腐的做法

#香煎豆腐的做法图解2

步骤1

准备豆腐一块。
#香煎豆腐的做法图解3

步骤2

改刀切成小方块。
#香煎豆腐的做法图解4

步骤3

盘中打入一个鸡蛋搅散成蛋液备用。
#香煎豆腐的做法图解5

步骤4

切好的豆腐提前用调料腌制一下。
#香煎豆腐的做法图解6

步骤5

然后把豆腐在鸡蛋液里沾均匀。
#香煎豆腐的做法图解7

步骤6

然后锅中热油，开始煎至豆腐。
#香煎豆腐的做法图解8

步骤7

一面煎好在煎另一面。
#香煎豆腐的做法图解9

步骤8

面都煎的金黄色即可。
#香煎豆腐的做法图解10

步骤9

摆盘。
#香煎豆腐的做法图解11

步骤10

嫩嫩的豆腐就煎好了。
#香煎豆腐的做法图解12

步骤11

请您品尝。
#香煎豆腐的做法图解13

步骤12

成品。

香煎豆腐的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅

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/ 13   香煎豆腐的做法步骤

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