蜜桃果酱

“前段时间买的桃子水分不多了，索性做成果酱吧，做成的果酱可以夹面包，也还可以做甜品。”
所属分类： 自制酱料  

蜜桃果酱的用料

主料

水蜜桃 1000g 水蜜桃 1000g

蜜桃果酱的做法

#蜜桃果酱的做法图解2

步骤1

桃子清洗干净
#蜜桃果酱的做法图解3

步骤2

把桃子去皮
#蜜桃果酱的做法图解4

步骤3

把桃子切成小丁
#蜜桃果酱的做法图解5

步骤4

在桃丁内加入适量白砂糖
#蜜桃果酱的做法图解6

步骤5

用勺子翻拌均匀，然后放置一个小时以上
#蜜桃果酱的做法图解7

步骤6

腌制好的桃丁内加入一个柠檬汁
#蜜桃果酱的做法图解8

步骤7

腌制出汁的桃丁倒入锅中熬
#蜜桃果酱的做法图解9

步骤8

大火煮开改中火慢慢熬
#蜜桃果酱的做法图解10

步骤9

要用勺子不停翻腾，以免粘锅，直至果酱成粘稠状即可

蜜桃果酱的烹饪技巧


切成丁的桃子要放糖以后腌制出水，这样比较好熬。熬果酱时要在旁边守着，时不时的搅动一下，不然很容易粘锅。 -使用的厨具：汤锅

上传我做的这道菜

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/ 10   蜜桃果酱的做法步骤

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