蒜蓉油麦菜

“在跨年送走2019迎接2020的时刻,我开始编辑2019要上传的美食菜品。”
所属分类: 热菜   素菜   家常菜   午餐   晚餐  

蒜蓉油麦菜的用料

主料

油麦菜 400克 油麦菜 400克

辅料

食用油 2勺 食用油 2勺
生抽 半勺 生抽 半勺

蒜蓉油麦菜的做法

#蒜蓉油麦菜的做法图解2

步骤1

油麦菜洗净后切段装盘,蒜蓉备用。
#蒜蓉油麦菜的做法图解3

步骤2

起锅烧油。
#蒜蓉油麦菜的做法图解4

步骤3

爆香蒜蓉。
#蒜蓉油麦菜的做法图解5

步骤4

下入油麦菜煸炒。
#蒜蓉油麦菜的做法图解6

步骤5

菜色变软后加入食盐。
#蒜蓉油麦菜的做法图解7

步骤6

加入生抽。
#蒜蓉油麦菜的做法图解8

步骤7

倒入适量的耗油稀释的水,便于油麦菜入味。
#蒜蓉油麦菜的做法图解9

步骤8

汤汁收干之时关火盛盘。

蒜蓉油麦菜的烹饪技巧


使用的厨具:平底锅

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/ 9   蒜蓉油麦菜的做法步骤

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