葱香曲奇

“?方太烤箱美食?第29道❗️葱香曲奇?甜味的饼干吃腻了❓ 那就来试试这道​ 葱香曲奇? ,酥香不油腻,比卖的好吃❗️”
所属分类: 烘焙   下午茶   零食  

葱香曲奇的用料

主料

葱末 15克 葱末 15克

辅料

食盐 3克  食盐 3克 
清水 40毫升 清水 40毫升
低筋面粉 160克

葱香曲奇的做法

#葱香曲奇的做法图解2

步骤1

?主料?黄油?:60克;糖粉?:40克;色拉油?:40毫升;清水?:40毫升;食盐?:3克  ;葱末?:15克;低筋面粉?:160克;
#葱香曲奇的做法图解3

步骤2

黄油?置于室温软化,电动打蛋器?将其打散〰️
#葱香曲奇的做法图解4

步骤3

倒入糖粉?及食盐?
#葱香曲奇的做法图解5

步骤4

电动打蛋器?低速将其打散?,再转到中速搅打至黄油?体积膨大,颜色变白〰️
#葱香曲奇的做法图解6

步骤5

加入色拉油?,低速搅打?至膏状〰️
#葱香曲奇的做法图解7

步骤6

⃣加入清水?,低速搅打均匀?
#葱香曲奇的做法图解8

步骤7

倒入葱绿?,低速搅打均匀?
#葱香曲奇的做法图解9

步骤8

筛入低筋面粉?,用刮刀?将其搅拌至无颗粒状〰️
#葱香曲奇的做法图解10

步骤9

裱花袋中装入裱花嘴,并装入适量曲奇面糊?,烤盘上垫上烘焙纸?,挤出饼干形状?9⃣方太烤箱选择常规烘焙-上下火?模式-180℃?️,预热完成后放入烤盘,烘烤25分钟?后取出,放凉即可?
#葱香曲奇的做法图解11

步骤10

甜味的饼干吃腻了❓ 那就来试试这道​ 葱香曲奇? ,酥香不油腻,比卖的好吃❗️

葱香曲奇的烹饪技巧


食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验? -使用的厨具:其他、烤箱

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