好吃又营养的猪小肠蔬菜汤

“猪小肠有丰富的蛋白质，蔬菜又有丰富的维生素，这个汤清谈又营养，多吃也不会胖。做法很简单，有点像做火锅.呵呵~~~~~”
所属分类： 汤羹  

好吃又营养的猪小肠蔬菜汤的用料

主料

猪小肠 200克左右 猪小肠 200克左右

辅料

姜丝，蒜末，干辣椒 适量

好吃又营养的猪小肠蔬菜汤的做法

#好吃又营养的猪小肠蔬菜汤的做法图解2

步骤1

配料适当猪小肠根据自己的喜好也可增减量
#好吃又营养的猪小肠蔬菜汤的做法图解3

步骤2

豆芽 小蘑菇适量
#好吃又营养的猪小肠蔬菜汤的做法图解4

步骤3

韭菜一小把，喜欢吃韭菜的可以多放些。
#好吃又营养的猪小肠蔬菜汤的做法图解5

步骤4

白菜，洗好掰成小段。菜白和菜叶分开来比较好。
#好吃又营养的猪小肠蔬菜汤的做法图解6

步骤5

煮锅，水是用碗量的，吃多少放多少进去。
#好吃又营养的猪小肠蔬菜汤的做法图解7

步骤6

把小肠放到锅里，和配料一起煮开。我用的这个小肠是之前煮成半熟的，所以这回煮就不会花太多时间。比较方便。
#好吃又营养的猪小肠蔬菜汤的做法图解8

步骤7

准备了一捆细面条。
#好吃又营养的猪小肠蔬菜汤的做法图解9

步骤8

锅煮开，躺得颜色变成乳白色的时候，加少许盐，放小蘑菇进去煮。
#好吃又营养的猪小肠蔬菜汤的做法图解10

步骤9

煮开一会，再放豆芽。
#好吃又营养的猪小肠蔬菜汤的做法图解11

步骤10

加白菜白，白菜叶，韭菜
#好吃又营养的猪小肠蔬菜汤的做法图解12

步骤11

加白菜白，白菜叶，韭菜
#好吃又营养的猪小肠蔬菜汤的做法图解13

步骤12

放入味素，调下咸淡，把菜盛出来
#好吃又营养的猪小肠蔬菜汤的做法图解14

步骤13

用剩在锅里的汤，煮面条。
#好吃又营养的猪小肠蔬菜汤的做法图解15

步骤14

面条好了，盛到小碗里
#好吃又营养的猪小肠蔬菜汤的做法图解16

步骤15

把面条盛到汤碗里慢慢吃，哦了。

好吃又营养的猪小肠蔬菜汤的烹饪技巧


蔬菜嘛，按自己的口味调节。熟得慢的先煮就行了。还可以猪小肠的时候放进一些大酱，再调味一下，味道也很好吃的~ -使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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