虾仁鲜肉馄饨

“宅久了，一忙起来还不适应了！哈哈?趁有点时间来一波虾仁鲜肉馄饨，一次吃不完冰箱冷冻保存，忙的时候就能吃现成啦！美美的馅料，一口一个，幸福满满！”
所属分类： 面食   家常菜   早餐   馄饨  

虾仁鲜肉馄饨的用料

主料

馄饨皮 适量 馄饨皮 适量
虾仁 适量 虾仁 适量
香菜 适量 香菜 适量

辅料

油 适量 油 适量
蚝油 适量 蚝油 适量
姜粉 适量 姜粉 适量
酱油 适量 酱油 适量

虾仁鲜肉馄饨的做法

#虾仁鲜肉馄饨的做法图解2

步骤1

瘦肉，葱，香菜洗净备用。
#虾仁鲜肉馄饨的做法图解3

步骤2

虾仁洗净擦干水分，加盐抓匀腌制一会。
#虾仁鲜肉馄饨的做法图解4

步骤3

馄饨皮备用。
#虾仁鲜肉馄饨的做法图解5

步骤4

瘦肉和大葱剁成肉泥。
#虾仁鲜肉馄饨的做法图解6

步骤5

加入五香粉和姜粉用热油淋入，放入盐，蚝油，酱油一个方向搅拌上劲，腌制一会备用。
#虾仁鲜肉馄饨的做法图解7

步骤6

馄饨皮放入肉馅，放入一个虾仁包起，喜欢的样子随意哦。
#虾仁鲜肉馄饨的做法图解8

步骤7

依次包好备用。
#虾仁鲜肉馄饨的做法图解9

步骤8

碗中放入紫菜，香菜碎，盐，油泼辣子，醋、酱油，蚝油。
#虾仁鲜肉馄饨的做法图解10

步骤9

汤锅入水煮沸，放入馄饨煮两开浮起即可。
#虾仁鲜肉馄饨的做法图解11

步骤10

调制底汤。
#虾仁鲜肉馄饨的做法图解12

步骤11

馄饨盛入即可。
#虾仁鲜肉馄饨的做法图解13

步骤12

家常美味，请您品鉴。
#虾仁鲜肉馄饨的做法图解14

步骤13

成品图。

虾仁鲜肉馄饨的烹饪技巧


馄饨有营养易消化，做早餐和夜宵都棒极了！一次吃不完冰箱冷冻，现吃现取美美哒！祝您生活愉快！ -使用的厨具：汤锅、炒锅

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