葱油拌面

“葱香美味。网上视频里学的,分享给大家。”
所属分类: 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐  

葱油拌面的用料

主料

面条 适量

辅料

香葱 适量 香葱 适量

调料

蚝油 适量 蚝油 适量
香醋 适量 香醋 适量

葱油拌面的做法

#葱油拌面的做法图解2

步骤1

碗里先放好调料:蚝油,生抽,香醋,白砂糖,搅拌句。
#葱油拌面的做法图解3

步骤2

葱切断。
#葱油拌面的做法图解4

步骤3

锅里放入油(人多就放多点油,多些葱),炸至香葱变黑,捞出葱段,备用。
#葱油拌面的做法图解5

步骤4

把调料倒入葱油里,翻拌几下,关火。
#葱油拌面的做法图解6

步骤5

盛进碗里,洒白芝麻,备用。
#葱油拌面的做法图解7

步骤6

面条在水里煮熟,装进碗里。
#葱油拌面的做法图解8

步骤7

倒入炒好的葱油调料。
#葱油拌面的做法图解9

步骤8

再放入炸好的葱段,搅拌匀即可开吃。

葱油拌面的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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/ 9   葱油拌面的做法步骤

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