莴苣炒肉


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莴苣炒肉的用料

主料

莴苣 1根 莴苣 1根

辅料

青红椒 半个 青红椒 半个
葱 适量 葱 适量

配料

生抽 少许 生抽 少许
味精 少许

莴苣炒肉的做法

#莴苣炒肉的做法图解2

步骤1

莴苣去外皮，切菱形簿片；红青椒半个，斜切簿片；木耳泡发洗净，撕小朵。
#莴苣炒肉的做法图解3

步骤2

炒好的猪肉丝。
#莴苣炒肉的做法图解4

步骤3

油锅，七成热，爆香葱姜蒜碎。
#莴苣炒肉的做法图解5

步骤4

放入莴苣片，炒匀。
#莴苣炒肉的做法图解6

步骤5

倒入炒好的肉丝，炒匀。
#莴苣炒肉的做法图解7

步骤6

放入红青椒片、木耳，炒匀。
#莴苣炒肉的做法图解8

步骤7

倒少许生抽。
#莴苣炒肉的做法图解9

步骤8

调入适量的盐、味精，翻炒均匀，即可出锅。

莴苣炒肉的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 9   莴苣炒肉的做法步骤

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