芹菜胡萝卜炒面


所属分类： 面条   家常菜  

芹菜胡萝卜炒面的用料

主料

芹菜 适量 芹菜 适量
米粉干 适量 米粉干 适量

辅料

油 适量 油 适量
料酒 适量 料酒 适量

芹菜胡萝卜炒面的做法

#芹菜胡萝卜炒面的做法图解2

步骤1

米粉干在沸水中稍烫（熟而不软）。
#芹菜胡萝卜炒面的做法图解3

步骤2

捞出，放入熟油、料酒、生抽拌匀。
#芹菜胡萝卜炒面的做法图解4

步骤3

芹菜、胡萝卜、小葱洗净。
#芹菜胡萝卜炒面的做法图解5

步骤4

芹菜切段，下沸水中焯熟。
#芹菜胡萝卜炒面的做法图解6

步骤5

胡萝卜、小葱切好。
#芹菜胡萝卜炒面的做法图解7

步骤6

锅中放油，下入葱白、胡萝卜翻炒。
#芹菜胡萝卜炒面的做法图解8

步骤7

放入芹菜翻炒。
#芹菜胡萝卜炒面的做法图解9

步骤8

放入拌好的米面和葱叶，加盐调味炒散。
#芹菜胡萝卜炒面的做法图解10

步骤9

快手炒面。

芹菜胡萝卜炒面的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 10   芹菜胡萝卜炒面的做法步骤

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