春滋味~蒜香马兰头


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春滋味~蒜香马兰头的用料

主料

马兰头 适量 马兰头 适量

辅料

油 适量 油 适量
蚝油 适量

春滋味~蒜香马兰头的做法

#春滋味~蒜香马兰头的做法图解2

步骤1

采摘的鲜嫩马兰头。
#春滋味~蒜香马兰头的做法图解3

步骤2

马兰头洗净，沸水下锅焯水，捞出过凉水。
#春滋味~蒜香马兰头的做法图解4

步骤3

马兰头切细，蒜瓣压扁切碎。
#春滋味~蒜香马兰头的做法图解5

步骤4

锅中放油，小火煸香蒜末。
#春滋味~蒜香马兰头的做法图解6

步骤5

放入马兰头翻炒，加盐、蚝油调味炒匀。
#春滋味~蒜香马兰头的做法图解7

步骤6

出锅。

春滋味~蒜香马兰头的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 7   春滋味~蒜香马兰头的做法步骤

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