仿真梨包


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仿真梨包的用料

主料

面粉 350克 面粉 350克

辅料

豆沙 100克 豆沙 100克
泡打粉 4克 泡打粉 4克
巧克力 1小块

仿真梨包的做法

#仿真梨包的做法图解2

步骤1

面粉和玉米粉混合,加入糖,酵母,泡打粉和适量的温水揉成面团,面团稍硬一点。醒发半小时。
#仿真梨包的做法图解3

步骤2

把面团搓条,下成小剂子。
#仿真梨包的做法图解4

步骤3

压扁包入豆沙。
#仿真梨包的做法图解5

步骤4

做成梨的形状。
#仿真梨包的做法图解6

步骤5

用筷子在上面压一个小窝。
#仿真梨包的做法图解7

步骤6

做好的梨包再醒发一会。
#仿真梨包的做法图解8

步骤7

入蒸笼蒸熟。
#仿真梨包的做法图解9

步骤8

巧克力隔水融化,提前用面团搓成小细条放入烤箱烤干,沾巧克力做成梨柄。
#仿真梨包的做法图解10

步骤9

插入蒸好的梨包中。

仿真梨包的烹饪技巧


使用的厨具:蒸锅

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/ 10   仿真梨包的做法步骤

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