寿司

“我今天做的这款寿司就是最简单的了,蔬菜放了黄瓜,因为女儿不喜欢大根的味道所以没放,放了女儿喜欢的肉松,而且小家伙也参与了制作,很开心的亲子互动活动啊。”
所属分类: 小吃   早餐   日本料理  

寿司的用料

主料

大米 200克 大米 200克
黄瓜 1根 黄瓜 1根
海苔 4张

寿司的做法

#寿司的做法图解2

步骤1

先来做一锅好吃的大米饭吧,大米清洗干净。
#寿司的做法图解3

步骤2

加入适量的清水蒸熟,再晾凉。
#寿司的做法图解4

步骤3

黄瓜清洗干净,切成均匀的长条,不要切得太粗,太粗了不够精致。
#寿司的做法图解5

步骤4

将海苔平铺在寿司帘上,上面再铺上适量的大米饭,大米饭不要太热,太热就把下面的海苔弄软了,就不好吃了,米饭别太少了,不然卷起来会太细,不好看,也不好吃,在米饭上面挤上千岛酱,当然这个酱也可以根据自己的口味来选择,寿司醋也不错哦。
#寿司的做法图解6

步骤5

放上一根黄瓜条,再撒上适量的肉松,然后就可以开卷啦,如果喜欢火腿什么的也可以放一条,卷的时候卷得要紧一些,不然切的时候容易开,稍微定下型就可以用刀切成片,品尝了。最后我有上面又加一点鱼仔酱,味道还不错哦。
#寿司的做法图解7

步骤6

开吃吧。

寿司的烹饪技巧


寿司的用料可以很随意的,根据自己的喜好来卷。卷的时候紧一些,不然切的时候就会松开。 -使用的厨具:电饭煲

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/ 7   寿司的做法步骤

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