酱油鸡腿

“这酱油鸡做法非常简单，非常好吃，特别适合我这懒人，不用煎炒，所有食材，调料一起下锅，预约电饭煲就ok?。”
所属分类： 热菜   家常菜   懒人食谱  

酱油鸡腿的用料

主料

鸡腿 1个 鸡腿 1个
老抽 10克 老抽 10克

辅料

葱 适量 葱 适量
花椒 适量 花椒 适量
料酒 适量 料酒 适量

酱油鸡腿的做法

#酱油鸡腿的做法图解2

步骤1

新鲜鸡腿，冷水下锅，放料酒.花椒焯水。
#酱油鸡腿的做法图解3

步骤2

准备好葱.姜.花椒.大料。
#酱油鸡腿的做法图解4

步骤3

黄酒，老抽.生抽忘记拍照片了。
#酱油鸡腿的做法图解5

步骤4

葱.姜.花椒.大料放入电饭煲。
#酱油鸡腿的做法图解6

步骤5

鸡腿放入。
#酱油鸡腿的做法图解7

步骤6

倒入黄酒.老抽.生抽.冰糖。
#酱油鸡腿的做法图解8

步骤7

预约蒸米饭锅内。
#酱油鸡腿的做法图解9

步骤8

分钟后，美味就做好了。
#酱油鸡腿的做法图解10

步骤9

太香了。
#酱油鸡腿的做法图解11

步骤10

鸡肉非常嫩，也非常入味。

酱油鸡腿的烹饪技巧


酱油是有咸味的，不要放盐，冰糖按个人口味，喜欢吃甜就多放一点。 -使用的厨具：电饭煲

上传我做的这道菜

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