葱油拌面

“葱油拌面简单易做,早餐必备,我家小孩子特别喜欢吃,再卧上一个荷包蛋美味又营养。”
所属分类: 面条   本帮菜  

葱油拌面的用料

主料

圆面条 一把 圆面条 一把
小葱 一把

辅料

生抽 2勺 生抽 2勺
白糖 1勺 白糖 1勺

葱油拌面的做法

#葱油拌面的做法图解2

步骤1

小葱一把,将三分之二切大段,剩余的切葱末,备用。
#葱油拌面的做法图解3

步骤2

煎荷包蛋。
#葱油拌面的做法图解4

步骤3

锅中放油,大葱段放入锅中,小火炸至焦黄。
#葱油拌面的做法图解5

步骤4

把生抽老抽白糖搅拌均匀倒入锅中,至冒泡,葱油就做好了,倒入碗中,备用。
#葱油拌面的做法图解6

步骤5

面条煮至断生,我煮的三人份。
#葱油拌面的做法图解7

步骤6

过凉白开,沥干。
#葱油拌面的做法图解8

步骤7

把葱油倒入面中,加入葱油搅拌均匀,加入鸡蛋,撒点葱花,再撒点白芝麻,色香味俱全呀!

葱油拌面的烹饪技巧


使用的厨具:煮锅

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/ 8   葱油拌面的做法步骤

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