黑全麦粉煎饼


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黑全麦粉煎饼的用料

主料

黑全麦粉 150克 黑全麦粉 150克

辅料

葱 适量 葱 适量
凉水 适量

调料

油 少许 油 少许
鸡精 适量 鸡精 适量
胡椒粉 适量

黑全麦粉煎饼的做法

#黑全麦粉煎饼的做法图解2

步骤1

准备好食材。
#黑全麦粉煎饼的做法图解3

步骤2

黑全麦粉。
#黑全麦粉煎饼的做法图解4

步骤3

加入鸡蛋、葱花。
#黑全麦粉煎饼的做法图解5

步骤4

加入鸡精、蚝油、胡椒粉。
#黑全麦粉煎饼的做法图解6

步骤5

加入适量的凉水搅拌均匀至无干粉，是较稀的面团，成流动状。
#黑全麦粉煎饼的做法图解7

步骤6

起锅烧热，加少许油，倒入面糊，转动锅，摊成薄饼。
#黑全麦粉煎饼的做法图解8

步骤7

一面定型后（2分钟左右），翻面再煎1分钟即可。
#黑全麦粉煎饼的做法图解9

步骤8

好了?。
#黑全麦粉煎饼的做法图解10

步骤9

切成三角形。
#黑全麦粉煎饼的做法图解11

步骤10

成品图。
#黑全麦粉煎饼的做法图解12

步骤11

成品图。

黑全麦粉煎饼的烹饪技巧


使用的厨具：电饼铛

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