下饭泡菜

“泡菜泡好了,用少许油炒炒,非常开胃下饭的小菜。”
所属分类: 小菜   家常菜  

下饭泡菜的用料

主料

泡豇豆 少许 泡豇豆 少许
泡椒 一个(红) 泡椒 一个(红)

下饭泡菜的做法

#下饭泡菜的做法图解2

步骤1

从坛子里捞出泡豇豆,泡酸菜,泡姜和泡椒。
#下饭泡菜的做法图解3

步骤2

改刀切碎。
#下饭泡菜的做法图解4

步骤3

热锅温油。
#下饭泡菜的做法图解5

步骤4

倒入泡菜碎翻炒,中小火,炒到泡菜稍微出水。
#下饭泡菜的做法图解6

步骤5

放入少许鸡精提鲜即可出锅。
#下饭泡菜的做法图解7

步骤6

非常非常下饭。
#下饭泡菜的做法图解8

步骤7

米饭和粥的“杀手”啊,哈哈。

下饭泡菜的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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/ 8   下饭泡菜的做法步骤

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