黑芝麻面卷

“黑芝麻含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能推迟细胞衰老。黑芝麻还有降血脂作用,黑芝麻食疗作用早已被公认,常食有益。”
所属分类: 面食   家常菜   馒头花卷  

黑芝麻面卷的用料

主料

面粉 300克 面粉 300克

辅料

酵母 3克

黑芝麻面卷的做法

#黑芝麻面卷的做法图解2

步骤1

面粉300克,酵母3克,黑芝麻馅2勺,橄榄油少许,大约150ml凉开水,和成面团进行发酵。
#黑芝麻面卷的做法图解3

步骤2

大约1小时发好了。
#黑芝麻面卷的做法图解4

步骤3

面揉了5分钟,擀成大片,加2勺黑芝麻馅,抹均匀了,卷起来切出段。
#黑芝麻面卷的做法图解5

步骤4

放锅里进行二次发酵,发酵大约30分钟,点火,水烧开后再蒸二十分钟,关火后过一会开盖。
#黑芝麻面卷的做法图解6

步骤5

香香哒黑芝麻面卷。

黑芝麻面卷的烹饪技巧


使用的厨具:蒸锅

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/ 6   黑芝麻面卷的做法步骤

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