蒜香油麦菜


所属分类： 凉菜   家常菜  

蒜香油麦菜的用料

主料

油麦菜 适量

辅料

盐 适量 盐 适量
蚝油 适量 蚝油 适量
酱油 适量 酱油 适量
蒜 适量 蒜 适量
醋 适量 醋 适量

蒜香油麦菜的做法

#蒜香油麦菜的做法图解2

步骤1

成品图。
#蒜香油麦菜的做法图解3

步骤2

油麦菜适量，洗干净备用。
#蒜香油麦菜的做法图解4

步骤3

焯断生捞出。
#蒜香油麦菜的做法图解5

步骤4

过冷水，攥出多余水分。
#蒜香油麦菜的做法图解6

步骤5

适量蚝油，鲜鸡汁。
#蒜香油麦菜的做法图解7

步骤6

生抽，酱油，糖，盐，辣椒油，香油。
#蒜香油麦菜的做法图解8

步骤7

适量蒜片，拌好淋汁。
#蒜香油麦菜的做法图解9

步骤8

成品图。

蒜香油麦菜的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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