滑蛋芝士三明治

“最近看到很多人都在刷这款滑蛋芝士三明治，看着很有食欲，食材也很简单，而且最近刚刚入手了三明治早餐机，做起来一点超级简单，味道还是很不错的呢。”
所属分类： 主食   早餐   西餐  

滑蛋芝士三明治的用料

主料

吐司 2片 吐司 2片
芝士片 1片

辅料

黄油 少许

调料

现磨胡椒粉 少许 现磨胡椒粉 少许

滑蛋芝士三明治的做法

#滑蛋芝士三明治的做法图解2

步骤1

首先把鸡蛋磕入大碗中，牛奶也一并倒进去，再加入少许现磨胡椒粉跟海盐。
#滑蛋芝士三明治的做法图解3

步骤2

搅拌均匀。
#滑蛋芝士三明治的做法图解4

步骤3

把早餐机的平底锅加少许黄油热锅，再倒入搅打好的蛋液，中小火慢慢滑炒。
#滑蛋芝士三明治的做法图解5

步骤4

把吐司的厚边切掉。
#滑蛋芝士三明治的做法图解6

步骤5

其中一片吐司放到三明治机的烤盘上，再把芝士片盖上。
#滑蛋芝士三明治的做法图解7

步骤6

这个时候，我们的鸡蛋也炒的差不多了，关火。
#滑蛋芝士三明治的做法图解8

步骤7

把炒好的鸡蛋铺在芝士片上。
#滑蛋芝士三明治的做法图解9

步骤8

盖上另一片吐司。
#滑蛋芝士三明治的做法图解10

步骤9

扣上盖子，扭到数字3的位置就ok。
#滑蛋芝士三明治的做法图解11

步骤10

最后取出煎好的三明治，对半切开即可。

滑蛋芝士三明治的烹饪技巧


炒鸡蛋的时候一定要中小火哟，急火会影响色泽跟口感。 -使用的厨具：其他

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