凉拌四季豆


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凉拌四季豆的用料

主料

四季豆 适量

辅料

辣椒油 适量 辣椒油 适量
生抽 适量 生抽 适量
小米辣 适量 小米辣 适量
葱油 适量 葱油 适量
醋 适量 醋 适量
麻油 适量

凉拌四季豆的做法

#凉拌四季豆的做法图解2

步骤1

成品图。
#凉拌四季豆的做法图解3

步骤2

适量四季豆，洗干净，切断，冷水下锅，焯煮断生捞出。
#凉拌四季豆的做法图解4

步骤3

过冷水，控干水分备用。
#凉拌四季豆的做法图解5

步骤4

适量蒜，小米辣。
#凉拌四季豆的做法图解6

步骤5

适量盐，辣椒油，生抽，酱油，耗油，葱油，香油，醋，麻油，拌好，淋汁。

凉拌四季豆的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 6   凉拌四季豆的做法步骤

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