西红柿拌白糖

“西红柿拌白糖,清凉爽口颜值高,营养又美味,夏天来一盘解暑又解腻。”
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  

西红柿拌白糖的用料

主料

西红柿 3个 西红柿 3个

西红柿拌白糖的做法

#西红柿拌白糖的做法图解2

步骤1

主要食材,洗净晾干。
#西红柿拌白糖的做法图解3

步骤2

西红柿对半切开。
#西红柿拌白糖的做法图解4

步骤3

去掉头部根蒂部,挨刀切厚约一厘米薄片。
#西红柿拌白糖的做法图解5

步骤4

像这样斜码在盘子一边。
#西红柿拌白糖的做法图解6

步骤5

全部这样切好,均匀码一圈。
#西红柿拌白糖的做法图解7

步骤6

黄瓜切一半,然后对半切开。
#西红柿拌白糖的做法图解8

步骤7

先切去一刀不要成斜形,然后再切三刀,中间两刀不要切断。
#西红柿拌白糖的做法图解9

步骤8

中间这片卷起,形成黄瓜花。
#西红柿拌白糖的做法图解10

步骤9

分别隔开放在西红柿的中间。
#西红柿拌白糖的做法图解11

步骤10

撒上白糖,一盘凉拌西红柿就好了,营养美味,酸甜爽口,夏日解暑又解腻。

西红柿拌白糖的烹饪技巧


使用的厨具:其他

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