鸡肉香菇南瓜饭


所属分类: 主食   家常菜   懒人食谱  

鸡肉香菇南瓜饭的用料

主料

半只 半只
芥兰菜心 3棵

辅料

香菇 适量 香菇 适量
小洋葱 1个 小洋葱 1个

调料

适量 适量
蚝油 适量 蚝油 适量
适量

鸡肉香菇南瓜饭的做法

#鸡肉香菇南瓜饭的做法图解2

步骤1

煲好的米饭。
#鸡肉香菇南瓜饭的做法图解3

步骤2

土鸡半个。
#鸡肉香菇南瓜饭的做法图解4

步骤3

早餐吃剩的熟鸡蛋、小洋葱、香菇。
#鸡肉香菇南瓜饭的做法图解5

步骤4

芥兰菜心、南瓜。
#鸡肉香菇南瓜饭的做法图解6

步骤5

将所有食材切好。
#鸡肉香菇南瓜饭的做法图解7

步骤6

起锅热油,爆香姜葱。
#鸡肉香菇南瓜饭的做法图解8

步骤7

倒入鸡块翻炒。
#鸡肉香菇南瓜饭的做法图解9

步骤8

鸡块炒至表面焦黄,倒入香菇粒炒香。
#鸡肉香菇南瓜饭的做法图解10

步骤9

放入南瓜丁,加点盐翻炒入味。
#鸡肉香菇南瓜饭的做法图解11

步骤10

倒入适量的水,同时倒入酱油、胡椒粉、蚝油,盖盖焖煮五分钟。
#鸡肉香菇南瓜饭的做法图解12

步骤11

时间到,开盖。
#鸡肉香菇南瓜饭的做法图解13

步骤12

放入芥兰菜粒,翻拌一下,不需炒的太熟。
#鸡肉香菇南瓜饭的做法图解14

步骤13

最后放入米饭。
#鸡肉香菇南瓜饭的做法图解15

步骤14

翻拌均匀即可。
#鸡肉香菇南瓜饭的做法图解16

步骤15

成品。夏日炎热,不想厨房待的太久,这么做有肉有菜,快手又营养。

鸡肉香菇南瓜饭的烹饪技巧


使用的厨具:电饭煲、炒锅

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