辣炒肉末豆角

“用新鲜的长豆角和肉末一起炒成酸辣豆角，非常开胃。”
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜  

辣炒肉末豆角的用料

主料

长豆角 250克 长豆角 250克
干辣椒 4个 干辣椒 4个
大蒜 4粒 大蒜 4粒

辣炒肉末豆角的做法

#辣炒肉末豆角的做法图解2

步骤1

所需材料。
#辣炒肉末豆角的做法图解3

步骤2

将所有材料洗净切好。
#辣炒肉末豆角的做法图解4

步骤3

上锅入适量油，加入肉末煸炒至微出油。
#辣炒肉末豆角的做法图解5

步骤4

加入辣椒蒜末炒出香味。
#辣炒肉末豆角的做法图解6

步骤5

放入豆角煸炒片刻。
#辣炒肉末豆角的做法图解7

步骤6

加入适量盐。
#辣炒肉末豆角的做法图解8

步骤7

勺酱油。
#辣炒肉末豆角的做法图解9

步骤8

两大勺的醋，快火炒至豆角断生即可。
#辣炒肉末豆角的做法图解10

步骤9

成品装盘即可食用。

辣炒肉末豆角的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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