西红柿鸡蛋馅饺子

“剩点饺子皮，冰箱有西瓜柿，包个西红柿鸡蛋馅饺子尝尝，结果非常好吃。今日大暑~心安一抹浓荫，隐身林泉之畔。“兰若静复静，茅茨深又深”，于幽幽蝉声中，沉沉花香里，拈花微笑，静习禅定，让浩浩天风斑斑日影，婆娑一片清幽的净土。”
所属分类： 主食   面食   家常菜   午餐   晚餐  

西红柿鸡蛋馅饺子的用料

主料

饺子皮 适量 饺子皮 适量

辅料

鸡蛋 2个 鸡蛋 2个
花椒粉 少许 花椒粉 少许
鸡精 少许 鸡精 少许

西红柿鸡蛋馅饺子的做法

#西红柿鸡蛋馅饺子的做法图解2

步骤1

备好食材。
#西红柿鸡蛋馅饺子的做法图解3

步骤2

鸡蛋打散，放入西红柿中间瓤的带汤部分，加花椒粉、盐、鸡精、圆葱碎搅匀，西红柿外面硬的部分切小块备用。
#西红柿鸡蛋馅饺子的做法图解4

步骤3

油热，下入鸡蛋液炒匀搅碎。
#西红柿鸡蛋馅饺子的做法图解5

步骤4

下入西红柿块炒一下关火。
#西红柿鸡蛋馅饺子的做法图解6

步骤5

全部包好。
#西红柿鸡蛋馅饺子的做法图解7

步骤6

下开水煮6分钟，因为是熟馅。
#西红柿鸡蛋馅饺子的做法图解8

步骤7

盛出。
#西红柿鸡蛋馅饺子的做法图解9

步骤8

成品。

西红柿鸡蛋馅饺子的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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