绣球酥


所属分类: 烘焙   派塔   秋季食谱  

绣球酥的用料

主料

飞饼 适量 飞饼 适量
香蕉 适量 香蕉 适量

绣球酥的做法

#绣球酥的做法图解2

步骤1

飞饼四张解冻(两张甜味,两张咸味)
#绣球酥的做法图解3

步骤2

把它们叠起
#绣球酥的做法图解4

步骤3

如图
#绣球酥的做法图解5

步骤4

把它们切成条
#绣球酥的做法图解6

步骤5

如图
#绣球酥的做法图解7

步骤6

将甜味和咸味的飞饼条分开,先处理咸味的
#绣球酥的做法图解8

步骤7

把飞饼条像编箩筐一样编结起来
#绣球酥的做法图解9

步骤8

如图
#绣球酥的做法图解10

步骤9

把甜味的飞饼条也编好
#绣球酥的做法图解11

步骤10

在咸味的飞饼上放土豆丁,在甜味的飞饼上放香蕉丁
#绣球酥的做法图解12

步骤11

收口,捏紧
#绣球酥的做法图解13

步骤12

把绣球酥翻过来,面朝上
#绣球酥的做法图解14

步骤13

刷蛋液
#绣球酥的做法图解15

步骤14

如图
#绣球酥的做法图解16

步骤15

℃,40分钟,完成。

绣球酥的烹饪技巧


使用的厨具:电烤箱

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/ 16   绣球酥的做法步骤

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