香辣虾


所属分类： 家常菜   海鲜  

香辣虾的用料

主料

明虾 1份

辅料

料酒 1勺 料酒 1勺
香醋 1勺 香醋 1勺
小米辣 少许 小米辣 少许
姜 适量 姜 适量

调料

食用油 适量 食用油 适量

香辣虾的做法

#香辣虾的做法图解2

步骤1

明虾处理干净，倒入一勺料酒一勺生抽一勺香醋，倒入一勺盐，葱姜蒜腌制20分钟。
#香辣虾的做法图解3

步骤2

锅中油预热，放入蒜子小米辣炒香。
#香辣虾的做法图解4

步骤3

放入腌制好的虾翻炒。
#香辣虾的做法图解5

步骤4

放入青椒翻炒。
#香辣虾的做法图解6

步骤5

放入一勺耗油翻炒上色即可出锅。
#香辣虾的做法图解7

步骤6

成品图。

香辣虾的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 7   香辣虾的做法步骤

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