芹菜拌车仔面


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芹菜拌车仔面的用料

主料

车仔面 200克 车仔面 200克

调料

盐 适量 盐 适量
芝麻油 适量

芹菜拌车仔面的做法

#芹菜拌车仔面的做法图解2

步骤1

食材：车仔面、芹菜（已摘去叶子去根洗净切段）。
#芹菜拌车仔面的做法图解3

步骤2

将车仔面下入沸水中焯开1分钟后捞出。
#芹菜拌车仔面的做法图解4

步骤3

再下入芹菜焯开捞出。
#芹菜拌车仔面的做法图解5

步骤4

合入车仔面里，加适量的盐。
#芹菜拌车仔面的做法图解6

步骤5

加适量的生抽。
#芹菜拌车仔面的做法图解7

步骤6

加适量的芝麻油。
#芹菜拌车仔面的做法图解8

步骤7

调味拌匀即成。

芹菜拌车仔面的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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