午餐肉青菜虾仔面

“营养丰富、入水即熟的虾仔面特别适合早餐吃,用时短,有滋味,恰好能打开沉睡一夜的胃口。不论素食还是荤食,老少皆宜。”
所属分类: 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐  

午餐肉青菜虾仔面的用料

主料

虾仔面饼 2块 虾仔面饼 2块
油菜 4棵

辅料

香葱 少许 香葱 少许

午餐肉青菜虾仔面的做法

#午餐肉青菜虾仔面的做法图解2

步骤1

材料准备好:虾仔面饼、午餐肉、油菜、香葱叶。
#午餐肉青菜虾仔面的做法图解3

步骤2

油菜根部切一刀,但不要切断;香葱切末;午餐肉切片。
#午餐肉青菜虾仔面的做法图解4

步骤3

烧一锅水,水开后将虾仔面饼入汤中,头30秒先不要动。
#午餐肉青菜虾仔面的做法图解5

步骤4

秒后,用筷子轻轻搅动面饼,使面条完全散开,煮1分钟。
#午餐肉青菜虾仔面的做法图解6

步骤5

虾仔面自带鲜味和咸味,无需放盐,将午餐肉入汤中煮1分钟,再将油菜入锅中焯烫5秒,关火,出锅。
#午餐肉青菜虾仔面的做法图解7

步骤6

午餐肉青菜虾仔面,营养清淡又开胃!

午餐肉青菜虾仔面的烹饪技巧


使用的厨具:不粘锅、炒锅

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/ 7   午餐肉青菜虾仔面的做法步骤

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