菠萝酱


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菠萝酱的用料

主料

菠萝 适量

辅料

冰糖 适量

菠萝酱的做法

#菠萝酱的做法图解2

步骤1

首先把菠萝放在盐水里泡十分钟。再取适量切好放入榨汁机打碎。放进煮锅。如果你喜欢带果肉的那就切几块小丁放一起进去锅。
#菠萝酱的做法图解3

步骤2

然后在煮锅里放入多一点水,因为煮的时间长,免得一直加水;然后煮一会开始放冰糖。
#菠萝酱的做法图解4

步骤3

我过几分钟就去搅拌一下的。大概总共煮了差不多快一个小时了,菠萝汁开始变透亮了,粘稠。关火。冷却。装进密封罐。家里正好有一个刚喝完蜂蜜的罐子,用了密封纸扎口也正好。

菠萝酱的烹饪技巧


使用的厨具:煮锅

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/ 4   菠萝酱的做法步骤

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