腊肠炒芥兰


所属分类： 热菜   家常菜   快手菜  

腊肠炒芥兰 的用料

主料

芥兰菜 200g 芥兰菜 200g

辅料

姜丝 适量 姜丝 适量

调料

盐 适量 盐 适量
蚝油 适量 蚝油 适量
水 适量

腊肠炒芥兰 的做法

#腊肠炒芥兰 的做法图解2

步骤1

芥兰菜清洗干净。
#腊肠炒芥兰 的做法图解3

步骤2

切成段 。
#腊肠炒芥兰 的做法图解4

步骤3

腊肠切片、 姜切丝、 辣椒切圈 。
#腊肠炒芥兰 的做法图解5

步骤4

用淀粉和蚝油加上适量的水，调成一个芡汁备用 。
#腊肠炒芥兰 的做法图解6

步骤5

锅中烧开水， 放入盐和油 。
#腊肠炒芥兰 的做法图解7

步骤6

放入芥兰焯水30秒，捞起备用 。
#腊肠炒芥兰 的做法图解8

步骤7

锅中热油 ，放入腊肠炒熟 。
#腊肠炒芥兰 的做法图解9

步骤8

再放入姜和辣椒， 炒出香气 。
#腊肠炒芥兰 的做法图解10

步骤9

倒入芥兰菜 。
#腊肠炒芥兰 的做法图解11

步骤10

加入少许的盐，翻炒入味 。
#腊肠炒芥兰 的做法图解12

步骤11

倒入芡汁 。
#腊肠炒芥兰 的做法图解13

步骤12

大火收汁后出锅 。
#腊肠炒芥兰 的做法图解14

步骤13

成品。家常简单小炒。

腊肠炒芥兰 的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

腊肠炒芥兰 的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 14   腊肠炒芥兰 的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜