农家烩荞面


所属分类: 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐  

农家烩荞面的用料

主料

金龙鱼荞麦挂面 80-100克 金龙鱼荞麦挂面 80-100克
番茄 1个 番茄 1个
香葱 1小根

调料

适量 适量
鸡精 少许

农家烩荞面的做法

#农家烩荞面的做法图解2

步骤1

材料备齐,杏鲍菇是小号的,番茄中等大小。
#农家烩荞面的做法图解3

步骤2

金龙鱼荞麦挂面放入沸腾的水中煮熟。
#农家烩荞面的做法图解4

步骤3

捞出过两遍凉水备用。
#农家烩荞面的做法图解5

步骤4

番茄,杏鲍菇,切菜切丁,葱切碎。
#农家烩荞面的做法图解6

步骤5

锅中放油加热。
#农家烩荞面的做法图解7

步骤6

成热后加入香葱爆香。
#农家烩荞面的做法图解8

步骤7

加入番茄丁炒出汤汁。
#农家烩荞面的做法图解9

步骤8

加入芹菜丁和杏鲍菇丁翻炒3分钟,汤汁不够可以少加少许水。
#农家烩荞面的做法图解10

步骤9

加入沥干的荞麦面翻炒,让面条均匀沾水汤汁。
#农家烩荞面的做法图解11

步骤10

加入生抽,盐,鸡精调味即可出锅。
#农家烩荞面的做法图解12

步骤11

简单又快手。

农家烩荞面的烹饪技巧


使用的厨具:平底锅、煮锅

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/ 12   农家烩荞面的做法步骤

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