香干炒腊肉


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香干炒腊肉的用料

主料

烟薰腊肉 适量 烟薰腊肉 适量

辅料

蒜苗 适量

调料

盐 适量 盐 适量

香干炒腊肉的做法

#香干炒腊肉的做法图解2

步骤1

腊肉用清水提前一晚浸泡。
#香干炒腊肉的做法图解3

步骤2

泡软的烟薰腊肉切薄片。
#香干炒腊肉的做法图解4

步骤3

香干洗净切细条。
#香干炒腊肉的做法图解5

步骤4

蒜苗洗净切段。
#香干炒腊肉的做法图解6

步骤5

热锅放入腊肉翻炒出油。
#香干炒腊肉的做法图解7

步骤6

放入香干翻炒。
#香干炒腊肉的做法图解8

步骤7

少许盐调味，再加1小勺酱油。
#香干炒腊肉的做法图解9

步骤8

翻炒均匀入味。
#香干炒腊肉的做法图解10

步骤9

放入蒜苗头，翻炒两下。
#香干炒腊肉的做法图解11

步骤10

最后把蒜苗叶下锅翻炒一下即可。
#香干炒腊肉的做法图解12

步骤11

成品。
#香干炒腊肉的做法图解13

步骤12

成品。

香干炒腊肉的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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